Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında Kahramanmaraş’a gelen gastronomi dünyasının önemli isimleri, Başkonuş Yaylası’nda kentin eşsiz lezzetleri ve doğal güzellikleriyle buluştu.
Kahramanmaraş’ın gastronomi, doğa ve kültür turizmi potansiyelini öne çıkaran önemli bir buluşmaya Başkonuş Yaylası ev sahipliği yaptı. T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında kente gelen gastronomi dünyasının birbirinden değerli isimleri, Başkonuş Yaylası’nda ağırlandı.
Başkonuş Yaylası Yöneticisi Serhan Erdoğanyılmaz’ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen buluşmada, Kahramanmaraş mutfağının zenginliği aynı sofrada bir araya gelirken, kentin doğal ve kültürel değerleri de konuklara tanıtıldı.
“Kahramanmaraş’ın anlatacak çok hikâyesi var”
Başkonuş Yaylası’nın yalnızca doğal güzellikleriyle değil, gastronomi ve kültür turizmi açısından da önemli bir destinasyon olduğunu belirten Serhan Erdoğanyılmaz, konuklara Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinin yanı sıra Başkonuş’un eşsiz doğasını, sedir ormanlarını ve yayla kültürünü yaşattıklarını ifade etti.
Erdoğanyılmaz, “Misafirlerimize yalnızca lezzetlerimizi değil; Başkonuş’un eşsiz doğasını, yayla kültürünü ve şehrimizin misafirperverliğini de yaşattık” dedi.
Sofrada başlayan sohbetin doğanın içerisinde devam ettiğini belirten Erdoğanyılmaz, Başkonuş’un sedir ormanlarında atlarla gerçekleştirilen etkinliklerle konuklara farklı bir deneyim yaşattıklarını söyledi.
“Biz turizmi yalnızca bir yeri görmek değil, o şehri bütün değerleriyle yaşamak olarak görüyoruz” diyen Erdoğanyılmaz, Kahramanmaraş’ın sahip olduğu değerlerin turizm açısından büyük bir potansiyel taşıdığına dikkat çekti.
Kahramanmaraş turizmde iddiasını güçlendiriyor
Kahramanmaraş’ın gastronomisi, doğal güzellikleri ve kültürel mirasıyla Türkiye’nin önemli turizm destinasyonlarından biri olabileceğini vurgulayan Erdoğanyılmaz, bu doğrultuda gerçekleştirilen çalışmaların ve düzenlenen buluşmaların kentin tanıtımına önemli katkı sunduğunu belirtti.
Erdoğanyılmaz, “Kahramanmaraş’ın gastronomisiyle, doğasıyla ve kültürüyle Türkiye’nin önemli turizm destinasyonlarından biri olması için attığımız adımların böyle güzel buluşmalara dönüşmesi bizim için ayrıca kıymetli” ifadelerini kullandı.
Gastronomi dünyasının önemli isimleri Başkonuş’ta
Başkonuş Yaylası’ndaki buluşmada gastronomi dünyasının önemli isimleri bir araya geldi.
Organizasyona katkılarından dolayı Şef Sinem Özler, Şef Claudio Chinali, Şef Kerem Bilginer, yemek programı sunucusu ve yemek anlatıcısı Sedef İybar, gastronomi yazarı Ebru Erke, Kahramanmaraş gastronomi uzmanı Sibel Dedeoğlu, yemek kültürü araştırmacısı Gamze İneceli İpek ve gastronomi yazarı Talip Bayram’a teşekkür eden Erdoğanyılmaz, konukların Kahramanmaraş ve Başkonuş’un tanıtımına sağladığı katkının büyük önem taşıdığını söyledi.
“Anlatmaya, yaşatmaya devam edeceğiz”
Kahramanmaraş’ın sahip olduğu zenginliklerin daha geniş kitlelere ulaştırılması için çalışmalarını sürdüreceklerini belirten Serhan Erdoğanyılmaz, sözlerini şu ifadelerle tamamladı:
“Kahramanmaraş’ın anlatacak çok hikâyesi, tattıracak çok lezzeti, gösterecek çok güzelliği var. Biz de anlatmaya devam edeceğiz.”
Tüm Yorumlar